Nel
cuore di San José, a un isolato dalla Cattedrale Metropolitana, delimitato
dall’Avenida Central e dalla 1 (primera)
e le calles 6 e 8, il vecchio Mercado
Central ha un’entrata poco attraente, ma all’interno cela delizie per il palato,
per il naso e per gli occhi. Metà ristorante e metà luogo di acquisti, è sempre
affollato (si calcolano 20.000 visitatori ogni giorno). Ai tavolini delle sue sodas, i ristorantini popolari, si
consumano piatti caldi per pochi soldi, e i ticos
(soprannome dei costaricani), in particolare gli impiegati negli uffici nel
centro della città, accorrono a
frotte all’ora di pranzo. Tra i ‘classici’ sui tavolini delle sodas il casado (‘sposato’: riso, fagioli neri, formaggio, insalata, carne o
pesce, tortilla e platano, la banana
cotta come patatine fritte) e il gallo
pinto (riso e fagioli neri).
Chi non vuole consumarvi un pasto viene
semplicemente a bere un succo di frutta o di agua dulce (acqua zuccherata), oppure a fare la spesa, in
particolare di pesce fresco arrivato dalla costa, ma anche di formaggi, verdura,
spezie, dolci, marmellate di frutti tropicali e frutta candita. Costruito nel
1880 e rimodellato più volte, ha una struttura interna a labirinto con circa
200 spazi espositivi, tra sodas e
negozietti, dunque è quasi obbligatorio perdersi. All’interno e all’esterno ci
sono punti vendita per l’ottimo caffè locale, macinato dal vivo sotto i vostri
occhi o già confezionato.
In qualche stand si possono pure trovare i sigari
fatti in loco, come quelli pregiati delle Vegas
de Santiago, provenienti da Santiago de Puriscal, località nota per la
manifattura del tabacco a breve distanza dalla capitale. Tra i souvenir più
comuni i carretti-simbolo del Costa Rica, in legno, per pochi euro, belle
camicette di cotone bianco con ricami colorati fatti a mano, oppure t-shirt con
colori e temi tropicali.
Per chi in Costa Rica ci vive, invece, questo è il
luogo dove scovare scarpe e sandali, stivali fatti con pelle di serpente, selle
da cowboy, fiori (freschi e secchi), piante medicinali, chitarre, cesti di paglia,
statuette cattoliche e rosari, gabbie per uccelli e relativi inquilini, spugne,
salvadanai di terracotta. Tutto a prezzi abbordabilissimi.
pubblicato su Panorama Travel
altre foto del Costa Rica su:
Nessun commento:
Posta un commento